Actualités

Un petit déjeuner à l’hôtel de l’Europe, ça donne quoi ?

Le plus important quand nous allons à l’hôtel, c’est déjà un accueil agréable, un bon lit pour bien se reposer 🙂 ,

et un bon petit déjeuner pour bien commencer la journée .

Nous avons à coeur de vous proposer de bons produits de qualité et au maximum local.

Pour notre petit déjeuner,

Locavore avant tout, nous souhaitons faire travailler nos producteurs locaux ! Avec une touche de BIO et de fait maison pour un petit déjeuner digne de ce nom.

• Les fruits viennent de chez Monsieur Gargouil 86250 Charroux, il nous fournit également son super jus de pomme et jus pomme cassis ainsi que la compote de pommes, tout ceci est artisanal bien sur. le site internet ici  
• Les fruits BIO viennent de chez le marché de Léopold ( magasin BIO indépendant au centre ville le site internet ici )
• Le café vient de chez le moulin à café – torréfaction artisanale dans la boutique à Poitiers en centre ville
• Le thé vient de la Compagnie Coloniale à Dissay 86130 , le site internet ici .
• Les yaourts viennent de chez Les Prairies de la Gartempe 86260 Vicq-sur-Gartempe, le site internet ici.
• Le pain vient de chez Emile – boulangerie rue Carnot le site internet ici.
• Le Miel de Monsieur Bordage Apiculteur de Ceaux-en-Couhé 86700
• Le fromage de chèvre vient de la ferme du Maras à Chauvigny 86300
• Pain sans gluten fait maison, sur demande.
• Confiture fait maison
• Brioche fait maison
• Gâteau fait maison
• et bien d’autres choses …

Nous faisons de notre mieux pour avoir des produits locaux et/ou régionaux, nous aimerions faire plus mais le prix deviendrait un peu trop élevé pour nos clients.

Nous sommes très fières de vous proposer notre petit déjeuner, un grand merci à nos collaborateurs.

Nos gestes pour la planète

Une chambre climatisée = un arbre planté par nos soins

Pour chaque nuit en chambre climatisée pendant la période estivale nous plantons un arbre en retour.

Dans un terrain situé  dans le village de Fleuré dans l’Orne (61), nous avons déjà 350 arbres plantés en 2018 (châtaigniers, érables, chênes …  ).

Cet été 2019 nous avons eu 440 nuitées avec climatisation, il y aura donc 440 arbres plantés au printemps 2020.

Pourquoi ce choix ?

Nous ne sommes pas friands de la surconsommation de climatisation par respect de l’environnement et de notre planète.

Sur un total de 87 chambres, seules 14 sont climatisées (les autres sont toutes équipées de ventilateur).

Notre choix est de faire un geste pour notre planète pour pallier à l’empreinte carbone.

Mais nous allons plus loin, cela passe par nos choix:

le petit déjeuner local fait maison et bio ,

des produits d’entretien utilisant moins d’eau et plus eco-responsables,

le tri sélectif des déchets,

tous nos achats (literies, meubles, vaisselles …) sont achetés soit localement (alentour de Poitiers) soit en France,

recyclages des savons d’accueil à des fins humanitaires …

Nous essayons de faire de notre mieux 🙂 .

Zoom sur notre nouveau thé !! 

Compagnie Coloniale située à Dissay aux portes de Poitiers , la plus ancienne marque de thé française !
Cette maison assure tout le processus de transformation et de conditionnement des feuilles de thé dans ses propres ateliers en France.

Nos hôtes en sont ravis 😉!!
Et nous aussi, toujours plus locavores !!

Si vous voulez en savoir plus sur la Compagnie Coloniale cliquez ici 

Zoom sur le petit déjeuner Locavore !

🐐Mais surtout le délicieux fromage de chèvre !! 🐐

La ferme du Maras à Chauvigny (86300),
un délice ce fromage de chèvre pour nos hôtes qui aiment un peu de salé le matin !

C’est un régal, amateur de bons fromages frais, vous allez être servis 😁!!